很多食品加工行業(yè)都開(kāi)始使用真空包裝機，所以我們在使用真空包裝機的時(shí)候還要對其進(jìn)行日常的維護，那么要如何維護真空包裝機呢？下面小編就為大家說(shuō)明一下。

一、食品真空包裝機的維護和選擇
1、真空包裝機應在溫度-10℃-50℃，相對濕度不大于85%，周?chē)諝庵袩o(wú)腐蝕性氣體，無(wú)粉塵、無(wú)爆炸性危險的環(huán)境中使用。
2、食品真空包裝機確保真空泵正常工作，真空泵電機不允許反轉。應經(jīng)常檢查油位，正常油位為油窗的1/2-3/4處不能超過(guò)，當真空泵中有水分或油顏色變黑時(shí)，此時(shí)應更換新油，一般連續工作一兩個(gè)月更換一次，用1#真空汽油或30#汽油、機油也可以。
3、連續工作2-3個(gè)月應打開(kāi)后蓋對滑動(dòng)部位及開(kāi)關(guān)碰塊加潤滑油，對加熱棒上的各連接活動(dòng)處應視使用情況加油潤滑。
4、對減壓、過(guò)濾、油霧三聯(lián)件要經(jīng)常檢查，確保油霧、油杯內有油（縫紉機油），過(guò)濾杯內無(wú)水。
5、加熱條、硅膠條上要保持干凈整潔，不得粘有異物，以免影響封口質(zhì)量。
二、真空包裝機的選擇
1、目前市場(chǎng)上的食品真空包裝機有碳鋼和不銹鋼的區別，一般的就是使用碳鋼制作，因為節約成本，價(jià)格較低，使用不銹鋼制作的廠(chǎng)家較少，因為不銹鋼的成本高，但是不銹鋼不易生銹、不易腐蝕，大江真空包裝機就是使用的304不銹鋼制作。
2、食品真空包裝機上電器元器件的區別，在購買(mǎi)之前我們應該詢(xún)問(wèn)真空包裝機配備的電氣元器件是什么品牌的。
3、真空泵是真空包裝機的主要核心部件，真空泵的好壞，直接影響到真空包裝機抽真空的效率，因此我們在選購時(shí)，要詢(xún)問(wèn)真空包裝機配備的真空泵是什么樣的；
4、易損件是食品真空包裝機最容易壞的部件，主要有加熱條和隔熱布，一般市場(chǎng)上的易損件需要一個(gè)月左右就要更換，而我們大江真空包裝機的易損件一般就是需要2-3個(gè)月更換一次，這就大大節省了真空包裝機的費用；
5、還要看售后服務(wù)，售后是產(chǎn)品運行效率的保障，還有質(zhì)保時(shí)間，一般是一年。
上述就是關(guān)于真空包裝機日常維護的介紹了，希望對大家有所幫助。

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